Café Especial Amor - Microlote Frutas Vermelhas e Garapa - Pé de Breu - Grãos - 250g

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Café Especial Amor - Microlote Frutas Vermelhas e Garapa - Pé de Breu - Grãos - 250g

Alta Doçura, Aroma Garapa (Cana de Açúcar), Notas de Frutas Vermelhas (Framboesa) com Acidez Prazerosa e Retrogosto Levemente Cítrico, Corpo Bem Licoroso Caramelado.

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Referência: CPB-001
Fabricante: Sítio Pé de Breu

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Diretamente da Serra do Caparaó, lar do renomado Sítio Pé de Breu: um dos produtores mais aclamados e premiados nacionalmente, conhecido por seu terroir inconfundível ? chega este Catuaí Vermelho cultivado a 1350m de altitude. Este microlote é uma verdadeira declaração de amor à arte do café especial. Prepare-se para ser seduzido por sua alta doçura e um aroma cativante que remete à garapa fresca (cana de açúcar).

No paladar, uma explosão delicada de notas de frutas vermelhas, como a framboesa, se encontra com uma acidez prazerosa que dança na boca. O retrogosto levemente cítrico convida ao próximo gole, enquanto o corpo, maravilhosamente licoroso e caramelado, envolve a língua com uma textura rica e indulgente. O "Microlote Amor do Sítio Pé de Breu" não é apenas um café; é a expressão de um terroir premiado, o cuidado de um produtor mestre e uma experiência sensorial inesquecível. Uma raridade que você precisa provar.

Microlote Amor Pé de Breu

Café Torrado em Grãos
100% Arábica
Altitude: 1350 metros
Notas Sensoriais: Alta Doçura, Aroma Garapa (Cana de Açúcar), Notas de Frutas Vermelhas (Framboesa) com Acidez Prazerosa e Retrogosto Levemente Cítrico, Corpo Bem Licoroso Caramelado.
Status: Microlote (Produção Limitada)
Torra Média
Peso Líquido 250 gramas

Cafés Especiais da Loja Medicinal Natural

A nossa seleção exclusiva de Cafés Especiais foi cuidadosamente escolhida para oferecer a você uma experiência sensorial inesquecível. Nossos cafés vêm diretamente das renomadas regiões do Alto Caparaó e Alto Jequitibá, localizadas nas majestosas montanhas brasileiras, terroirs excepcionais mundialmente reconhecidos pela produção de grãos de altíssima qualidade.

Cada café que você encontra aqui é fruto de um trabalho dedicado e apaixonado. Selecionamos rigorosamente fazendas que compartilham nossos valores de sustentabilidade e responsabilidade ambiental e social, com foco na produção agroecológica. Acreditamos que um café especial nasce de um ecossistema saudável e de práticas agrícolas conscientes.

Nossa qualidade é garantida por laudos de avaliação sensorial e classificação física: cada lote de café em nossa loja atinge consistentemente pontuação acima de 85 pontos, um selo de excelência no universo dos cafés especiais. Essa alta pontuação é resultado de um processo meticuloso que começa na lavoura.
A colheita é feita de forma manual e seletiva, onde apenas os frutos no ponto ideal de maturação são escolhidos, garantindo o máximo potencial de aroma e sabor. Após a colheita, os grãos passam por um processo natural seletivo, com secagem cuidadosa em estufa ou terreiro suspenso. Uma triagem rigorosa remove impurezas, resultando em grãos mais puros e um café mais limpo na xícara.

Além disso, nossos produtores possuem certificação oficial concedida pelo Programa de Certificação de Produtos Agropecuários e Agroindustriais, instituído pela Lei Estadual nº 22.926/2018. Essa certificação, assegura que nossos cafés atendem a padrões superiores de qualidade e sustentabilidade, prontos para os paladares mais exigentes.
Explore nossa coleção de cafés 100% Arábica, com diferentes perfis de torra e notas sensoriais únicas. Cada xícara é uma oportunidade de descobrir a riqueza e a complexidade dos cafés especiais brasileiros.

Desfrute e sinta a diferença em cada gole. Sua jornada pelo mundo dos cafés especiais começa aqui.