Chá de Lavanda Importado - Alfazema Azul - Flores Selecionadas - 50g

Modo de
Preparo  

95-98°C Temperatura

250 ml Volume

2-3 g Quantidade

6-8 min Infusão

1-2x Reutilização

Aqueça 250 ml de água até a fervura e aguarde cerca de 20 a 30 segundos para entrar na faixa ideal de 95 a 98°C. Coloque 2 g a 3 g das flores secas de lavanda em um bule, xícara ampla ou infusor com bom espaço para a abertura floral. Despeje a água sobre as flores, cubra imediatamente e deixe em infusão por 6 a 8 minutos. Esse intervalo favorece uma extração mais completa e ao mesmo tempo preserva a leveza aromática da lavanda, construindo uma xícara floral, limpa e elegante. Coe sem pressionar as flores e prove pura na primeira xícara, para perceber melhor o desenho delicado do aroma e do sabor. A primeira infusão é a mais expressiva. Uma segunda extração curta, de 2 a 3 minutos, pode ser feita, mas já virá mais suave e menos perfumada.

Na xícara, a lavanda entrega um aroma etéreo, floral e envolvente, com impressão limpa e refinada que lembra campos floridos aquecidos pelo sol. O licor tende ao dourado claro, o corpo é leve e sedoso, e o sabor se abre de forma delicada, com notas florais macias, toque herbáceo sutil e final elegante, calmo e persistente. É uma infusão contemplativa, feita para desacelerar o ambiente ao redor. Segure a xícara por alguns instantes, inspire o vapor antes do primeiro gole e deixe que a lavanda revele seu lado mais sereno, perfumado e sofisticado.