Chá de Urtiga - Raízes Selecionadas - Aroma Sutil e Terroso - 100g

Modo de
Preparo  

100°C Temperatura

150 ml Volume

2 g Quantidade

10 min Infusão

1x Reutilização

Aqueça 150 ml de água até a fervura plena. Coloque 2 g da raiz de urtiga em um bule pequeno, xícara ampla ou infusor com espaço suficiente para acomodar bem o material vegetal. Despeje a água fervente sobre a raiz, cubra imediatamente e deixe em infusão por 10 minutos. Esse é o ponto mais coerente para construir uma xícara mais íntegra a partir da raiz, favorecendo extração suficiente sem tornar o perfil excessivamente duro. Coe sem pressionar demais o material vegetal e prove pura na primeira xícara, para perceber melhor o desenho terroso, seco e botânico do sabor. Uma segunda infusão curta, de 4 a 5 minutos, ainda pode render uma bebida mais leve, porém menos expressiva.

Na xícara, a raiz de urtiga revela um aroma terroso, seco e discretamente picante, com impressão sóbria e profunda desde o primeiro vapor. O licor tende ao dourado âmbar claro, por vezes com reflexos castanhos suaves, o corpo é leve para médio e o sabor se abre com notas lenhosas delicadas, nuance de raiz seca, leve amargor e um final limpo, firme e contemplativo. É uma infusão de personalidade mais austera, ideal para quem aprecia chás botânicos menos perfumados e mais conectados à estrutura silenciosa da planta.